Рецепти за десерти със сметана

Бисквитена торта с какаови бисквити, цедено кисело мляко, пудра захар, сметана, стафиди, сладко от ягоди и шоколадови пръчици

Сметаната се разбива, докато се сгъсти.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

Отгоре и отстрани се намазва със сметана и се тортата се гарнира с настърган шоколад.

Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)

За крема се смесват прясното мляко, сметаната, жълтъците и захарта.

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Постепенно се добавя към затоплената сметана и се разбърква до получаване на гладък крем.

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Сладкарската сметана се разбива и също се добавя към сместа при постоянно бъркане.

Бисквитена торта с блат от бисквити и крем от шоколад, сладкарска сметана, коняк и ванилия

Сладкарската сметана се разбива с миксер и към нея се прибавя шоколадовата смес.

Бисквитена торта с два вида бисквити – обикновени и чаени, пудра захар, ванилия, течна сметана и пъпеш

Сметаната се разбива и се слага най-отгоре на тортата, след това се оставя да стегне в хладилник за 12 часа.

Печен чийзкейк с шоколад, бисквитен блат, Филаделфия и заквасена сметана

Добавят се сметаната, едно по едно яйцата, пресетите брашно и какао, като се разбърква с миксер, пак на ниска степен само докато се получи гладка смес - няма нужда да се разбива до пухкавост.

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Яйцата се разбиват с останалата захар и сметаната.

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Готовият сладкиш се гарнира със сладкарска сметана.

Лесен какаов кекс с кафе, кисело мляко, малини и шоколадова глазура

С помощта на миксер смесените продукти се разбиват до получаването на кексово тесто, което се изсипва в подходяща намаслена и поръсена с брашно форма, след което десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 40 минути....Глазурата се приготвя като в малка тенджерка се загрява сметаната и в нея, докато е още гореща, се разтваря настърганият твърд шоколад.

Домашна много шоколадова торта с орехово-какаови блатове и шоколадово-сметанов крем

За целта яйцата, захарта, брашното, течната сметана, олиото, ванилията, содата и какаото се изсипват в дълбок съд и се разбиват с миксер до получаването на хомогенна смес.

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Накрая се слагат около четири лъжици сметана и сол на вкус и сместа се разбърква до хомогенност.

Печени банани на скара със сладък кокосов сос

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

След това се оставя да се охлади до стайна температура и се разбърква със сметаната.

Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове

В отделна купа се разбива сметаната, докато се сгъсти.

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар

Накрая се слагат сметаната и ванилията.

Руска торта с домашни блатове, бял крем и сладко от боровинки

Когато сместа стане хомогенна, се добавя сладкарската сметана и отново се разбива.

Домашни карамелени бонбони

Сладкарската сметана се разбива и се добавя към другите продукти.

Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене

Маслото се разбива със захарта до побеляване...