Рецепти за десерти със сметана

Шоколадови тарталети с трюфел крем от черен, бял и млечен шоколад

Заливат се със загретите прясно мляко и сладкарска сметана....Кремът се разпределя в тях и десертът се поръсва с настърган на люспи шоколад.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Течната сладкарска сметана се разбива с фъстъченото масло.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Приготвя се кремът, като течната сметана се разбива със скира.

Какаов сладкиш / кекс с компот от череши и глазура от заквасена сметана и пудра захар

След като сладкишът поизстине, се поставя в голяма десертна чиния и се залива със сока от компота от череши....Заквасената сметана и пудрата захар се смесват и разбъркват с лъжица, докато стане гъста глазура.

Торта с блат от бисквити и крем в микровълнова печка / фурна

Десертът се притиска леко с лъжица, за да няма въздух между пластовете....След това се обръща в поднос и се намазва с разбитата сладкарска сметана.

Лесна лека торта с кроасани и домашен крем със сладко и маскарпоне

Маскарпонето се разбива със сладкарската сметана.

Чийзкейк торта от чаени бисквити с крем ванилия (пудинг), заквасена сметана, крем сирене филаделфия, смокини и орехи

Крема сиренето се разбива със заквасената сметана, ваниловата захар и се прибавя внимателно пудинга....Готовият десерт се поръсва с начукани запечени орехи, а върху тях се разпределят пресни смокини, предварително нарязани на четвъртинки.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

заквасена сметана.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Течната сметана и пудрата захар се разбиват на твърд крем и с помощта на шприц и фантазия тортата се украсява.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад.

Домашен течен шоколад Нутела

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Тортата се украсява с разбита на крем течна сметана и с резени пресни ягоди отгоре.

Лесен класически сладкиш / кекс с пресни боровинки

Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност....Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана.

Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпоне

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Коледна марципанова торта

След това го разтворете на водна баня при непрекъснато бъркане и го добавете към предварително разбитата на твърд сняг сметана със захарта и ванилената захар.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Добавя се настърганата лимонова кора, прясно изцеденият лимонов сок и сметаната....Декорира се с настърган шоколад и десертът се разрязва на парчета след като е престоял известно време в хладилника.

Домашна торта с лек яйчен ванилов крем, желирани плодове - праскови и ягоди

Кремът се приготвя като се разбиват сиренето Крема, течната готварска сметана и захарта.

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Щом захарта се стопи, се прибавя течната растителна сметана и сосът ври 1-2 минути.

Какаов крем с нишесте, яйца, кафе, ром, ванилия и шоколадови пурички

Кремът се поднася охладен в чаши и гарниран със сметана, шоколадови пръчици и шоколадови пурички.

Шоколадово суфле (лава кейк) във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Обръщат се върху подходяща чиния и се гарнират по желание с пудра захар, сметана или топка ванилов сладолед.