Рецепти за други

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

По желание могат да се прибавят и други подправки, например стрити лютиви пиперки.

Кебапчета на скара

Сервират се топли със салата или друга гарнитура по избор.

Зелена лятна супа с киселец, магданоз, лук, яйца и сирене

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Пълнени домати с чушки и три вида сирена – крема, овче и козе

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Печени яребици по френска рецепта

Яребиците се обръщат върху другото крило и се пекат в умерена фурна още 10 минути.

Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Супа от коприва и овесени ядки

Салата с краставица, ориз, пресен лук и дресинг

Салата от червено цвекло, грейпфрут и ябълка с ретро горчица

Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Пържени котлети от сърна с печурки

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Печени агнешки джолани с картофи и зелен лук на фурна

Капама с агнешко месо, зелен лук и спанак

Панирани пилешки крилца без пържене