Рецепти за други

Постна вегетарианска мусака от гъби и карфиол със заливка от кисело мляко и яйца

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

В друг съд под капак се задушават в масло обелените и настъргани круши и целина .

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Домашен типов хляб с тиквени и слънчогледови семки (с прясна мая и мляко)

Задушени пилешки бутчета с бамя

Херинга с горчица

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Вкусна хрупкава вита баница от готови кори със сурова настъргана тиква, орехи и галета (тиквеник) за десерт

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

С този сироп се залива опечената баница, като трябва да се спазва правилото - ако едното е топло, другото да е студено.

Пургури - булгур с фиде

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Предястие / салата от маслен боб с лук

В друга тенджера се загряват зехтинът и маслото.

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

) След това се отцежда, залива се с друга студена вода и се сварява.

Супа от гъби с целина и прясно мляко

Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Бисквити с боровинков сос и къпини

За една порция са достатъчни 4 бисквити, подредени една върху друга.