Рецепти за други

Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

По външната обиколка на тавата се слагат една до друга две от усуканите ленти, така че да се образува кръг.

Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

Нареждат се плътно една до друга в тава.

Качамак с тиква, зеленчуков бульон и градински чай на фурна

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Десерт / закуска с жито, кисело мляко и ябълки

Печена шоколадово бананова брауни чийзкейк торта с извара и маскарпоне за десерт

Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Отделно в друг съд в половината отгоре ще новото краве масло се запържва брашното, като непрекъснато се бърка.

Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

Бананов шейк със сметана и киви в блендер или с пасатор

Чаудър с миди (шотладнска супа)

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Класически домашни слепени сладки с шипков мармалад

След като се охладят напълно, сладките се слепват с шипков мармалад или друго сладко.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Кекс (сладкиш) със сладко или конфитюр от круши, кисело мляко, захар и амонячна сода

Разпределя се сладкото от круши и отгоре се слага другата част тесто – нарязано на ленти.

Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Пълнен шаран с булгур, орехи, кисели краставички и девесил на фурна за Никулден

Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Може да се ползва за топкане на чипс или начос, да се маже на препечени филийки или за овкусяване на сьомга или друга риба или месо.