Рецепти за други

Телешки бульон с яйце

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Беконът се разрязва на тънки резени и те се нареждат един до друг с прехлупване.

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Гарнитура от тиква и пармезан

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

В друг съд се разтопява маслото.

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

Пилешка супа със спагети и омлет

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)

Другата “обувчица” се напълва с пюрето от патладжана, което се заглажда отгоре и се декорира със стрита суха и люта чушка .

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

В друг съд под капак се задушават в масло обелените и настъргани круши и целина .

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйца

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

С този сироп се залива опечената баница, като трябва да се спазва правилото - ако едното е топло, другото да е студено.

Пургури - булгур с фиде