Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешките ребра се измиват и се овкусяват с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах. Наливат се олиото и червеното вино. Слагат се няколко парчета масло.

Прибавят се нарязаните картофи, лук и гъби и всичко се обърква добре.

Ястието се прехвърля в глинен гювеч, похлупва се и се слага в студена фурна. Пече се около 45 минути на 260 градуса. След това се запича, отхлупено, за още 45 минути.

След това ребрата се нарязват на котлети и се сервират с приготвените зеленчуци.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

517 г
Калории 762 кал38%
Калории от мазнини423 кал78%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини43г24%
Мазнини47г 58%
Наситени21г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,921.3г
Омега 3
Въглехидрати 32г19%
Фибри5.1г
Нишесте21г
Захари
Холестерол156мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.427мг36%
B2 (Рибофлавин)0.89мг68%
B3 (Ниацианамид)17.96мг112%
B5 (Пантенол)3.15мг63%
B6 (Пиродоксин)0.843мг65%
B9 (Фолиева киселина)67мкг17%
B12 (Кобаламин)5.22мкг218%
C23мг26%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)4.74мкг4%
Витамин Холин35.17мг6%
Калций62мг6%
Фосфор530мг76%
Желязо6.1мг51%
Натрий141мг9%
Магнезий101мг25%
Цинк8.38мг76%
Мед0.811мг90%
Манган0.746мг32%
Селен51.1мкг93%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 762 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:36ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Сек*

9:01ч

Отдих

13:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.