Рецепти за задушена риба

422 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 22 > >>

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Рибата се увива в хартията, така че да се оформят пакетчета....Отцеждат се и се задушават в малко загрят зехтин.


Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Мидите се почистват и се измиват добре...


Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрятото масло....Рибата се подсушава и се овалва в брашно.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Рибите се почистват и посоляват отвътре и отвън....Задушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист.


Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Мидите се почистват много добре с четка...


Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

В част от олиото и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто....Към охладения лук се добавят рибното месо, предварително измитите и накиснати в гореща вода стафиди и обелените фъстъци.


Пълнен шаран с булгур, орехи, кисели краставички и девесил на фурна за Никулден

Главата лук се нарязва и се задушава заедно с вече свареният и отцеден булгур.


Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото...


Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган

Зехтинът се загрява в тиган...


Задушени скариди в бира с чесън, лимон и кисели краставички

Скаридите се почистват...


Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

Ястието се задушава, похлупено, за около 10 минути.


Месна баница с шаран за Никулден

Отделно в част от сгорещената мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто оцветяване....Рибата се сервира нарязана на филии и охладена.


Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Налива се половината олио, посолява се и леко се задушава.


Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Морковът и чушките се нарязват на дребно и се задушават.


Печен никулденски шаран с кисело зеле и ориз на фурна (без плънка)

Отделно ситно нарязаното зеле се задушава в част от олиото на слаб огън.


Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Пълнен шаран с кайма, ориз, гъби, праз лук, кашкавал и орехи печен на фурна

Праз лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина.


Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Сместа се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус.


Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

Задушват се до омекване....В средата се слага рибата, с кожата нагоре, поръсва се с копър, ако е нужно се долива още вода и се слага да се пече около 30 минути на 220 градуса.


Печен никулденски шаран с ориз по селски на фурна

В сгорещената мазнина и малко вода се задушава на слаб огън ситно нарязаният лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.