Рецепти за задушени зеленчуци

3584 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 95 96 97 ... 179 > >>

Патладжанова мусака

Каймата се задушава в горещия зехтин заедно с лука и чушките, нарязани на ситно.

Патладжанова мусака

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Лукът, чесънът, спанакът, дивесилът се нарязват на ситно и се задушават в нагорещеното олио.

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

В нагорещеното олио се задушават спанакът, лукът и чесънът.

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Ситно нарязаният лук се задушава в горещото олио.

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Гъбите, нарязаният на ситно лук (стар и зелен), и пасираният със сол чесън се задушават в нагорещен зехтин .

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Спанакът се задушава с малко олио и сол.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Пържени картофи с гъби, билки и хрупкав лук

В същия тиган се добавя останалият зехтин и се задушават гъбите печурки заедно с наситнения чесън, докато гъбите омекнат и добият златист цвят, приблизително 5 минути.

Пържени картофи с гъби, билки и хрупкав лук

Пастелон с плантани и телешка кайма

Сместа се оставя да се задуши 10 минути, докато се сгъсти.

Пастелон с плантани и телешка кайма

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Към месото се добавя лукът, който се нарязва на ситно, и се задушава до омекване....Кимионът, кориандърът, солта и черният пипер се добавят към зеленчуците и месото.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в загрят зехтин, докато станат прозрачни.

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

В същата тенджера лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви още една минута.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Печена сьомга със зелен билков сос

Броколите се измиват и се задушават на пара за 3-4 минути, докато омекнат, но останат яркозелени.

Печена сьомга със зелен билков сос

Салата с киноа, земна ябълка и козе сирене

Те се задушават на пара или се изпичат във фурна при 200°C, докато омекнат, след което се оставят да изстинат.

Салата с киноа, земна ябълка и козе сирене

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Бялото цвекло се обелва и нарязва на кубчета, след което се задушава на пара или се изпича, докато омекне – около 10-15 минути, и се оставя да изстине.

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Чесънът се пресова и се добавя, като се задушава за около 1 минута, докато се усети ароматът му.

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в малко олио, след което към тях се добавя каймата.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

В голям тиган се загрява половината от зехтина, след което лукът и чесънът се задушават до златисто и омекване.

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

Терин с тиквички и пуешка шунка

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват, след което се задушават в загрят зехтин до омекване и прозрачност.

Терин с тиквички и пуешка шунка

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Лукът се задушава в загрят зехтин до прозрачност, след което към него се прибавят гъбите и се задушават, докато се изпари отделената течност....Готовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 95 96 97 ... 179 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.