По-общо:

Рецепти за задушено

3294 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 50 51 52 ... 164 > >>

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода.


Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Задушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване.


Шилешко месо магданозлия

Почистеното и измито в студена течаща вода шилешко месо се нарязва на порции и се задушава на слаб огън в сгорещеното олио и малко вода.


Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Маслото се разтопява в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява.

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Задушава се заедно с половината от олиото, за около 15 минути.


Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Задушеният спанак, ситно нарязаният бекон, натрошените два вида сирене – крема и синьо, горчицата, подправките, счуканите орехи и накълцаният пресен лук се смесват и разбъркват много добре.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезан

Задушава се чесънът за 1 минута, след което се прибавят хлебните трохи.


Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио.

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Гъбите се задушават в собствен сос, докато той се изпари.

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Сандвич с лук и вурстче

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките.

Сандвич с лук и вурстче

Постна зеленчукова картофена яхния

Задушават се в олиото до омекване.

Постна зеленчукова картофена яхния

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Картофите се сваряват, обелват и настъргват, а спанакът се почиства, нарязва и задушава в сгорещена мазнина.

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

На тяхно място се задушават зеленчуците за няколко минути.


Коледна телешка капама

Почистеното, измито и нарязано на хапки телешко месо се задушава в сгорещеното масло и малко вода.


Медальон от гъби по Апенински

В загрята мазнина се задушават ситно нарязаните лук и чесън и щом омекнат, към тях се прибавят гъбите.


Агнешка кавърма с лук, домати и масло

Задушава се в част от маслото с малко вода, докато поомекне.


Миш маш с лапад, домати и яйца

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото до омекване.

Миш маш с лапад, домати и яйца

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 164 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.