По-общо:

Рецепти за задушено

3294 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 164 > >>

Чомлек кебап със свинско месо

След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук.


Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Гъбите се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио под капак.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

В тенджера се задушават за около 10 минути със зехтин, като се долива малко по малко вода .

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в масло в дълбока тенджера, докато омекне.

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Слагат се в дълбок тиган с капак заедно с олиото и се задушават, докато променят цвета си.

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Доматена яхния

Задушава се в мазнината, докато омекне.


Дунавски друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в мазнината, докато омекне.


Друсан кебап по тутракански със свинско месо

Месото се нарязва на хапки и се задушава до омекване в мазнината.


Вегетариански винен кебап с гъби

Лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в част от олиото.

Вегетариански винен кебап с гъби

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Зелето се нарязва на ситно и се задушава в олиото.


Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Задушава се в малко олио, докато стане прозрачен, след което към него се добавят каймата и издълбаната вътрешност на патладжаните, предварително накълцана на ситно.

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне.

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Лукът се нарязва на едри парчета и се задушава в сгорещен зехтин за 30-40 секунди.

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Гъбите се измиват старателно, пънчетата им се отстраняват и се задушават в тиган с малко зехтин и балсамов оцет .

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Празът се нарязва на колелца и се задушава в олиото до омекване, заедно с почистения и настърган на едрото ренде морков.

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Паста фузили с гъби манатарки и сметана

Манатарките се нарязват на ивици и се задушват в малко зехтин, докато станат златисти на цвят.

Паста фузили с гъби манатарки и сметана

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

В половината от мазнината се задушава лукът за минута, а след това към него се добавят тиквичките, морковите, нарязани на колелца, и чушките.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Задушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Лукът се нарязва на много ситно и се задушава в олиото до омекване.

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 164 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.