Рецепти за задушено месо

1149 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 58 > >>

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Ястието се поръсва с черен пипер и се задушава за още около 10 минути....Слагат се месото и стерилизираните гъби печурки.


Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана.


Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Когато месото стане златисто на цвят, се изважда и се оставя настрана.


Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофи

Киселите краставички се нарязват на ивици и се задушават с малко вода за около 15 минути....Добавят се киселите краставички, предварително свареното и нарязано пилешко месо, черен пипер и сол на вкус.


Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Нарязаните на ситно лук и гъби се задушават, докато омекнат.


Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

След това месото се отцежда и се нарязва на порции.


Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Гъбите, морковите и лукът се нарязват и се задушават в олио за 3-4 минути.


Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Гъбите се нарязват на дребни кубчета и се задушават заедно с нарязан чесън за около една минута.


Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина.


Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

В загретия зехтин се задушава нарязаната на хапки пилешка пържола от бут....Към салатата се прибавя пилешкото месо и готовите крутони.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурна

Пилешките бонфилета се нарязват и се задушават за кратко....Връща се месото и ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол.


Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Заешко месо се шпикова със скилидки чесън и нарязани моркови.


Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Телешкото месо се сварява в подсолена вода и след това се нарязва на ситно....Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в сгорещено олио.

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка.


Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълки

Морковите, целината и ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в същата мазнина.


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

В малко мазнина и бирата се задушават нарязаните лук, моркови и чесън....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото.


Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Празът се нарязва на ситно и се задушава.


Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесън

Задушава се до готовност, като периодично се проверява....Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион.


Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Нарязаните гъби се задушават в мазнина и когато омекнат се слагат при месото.


Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Праз лукът и морковите се задушават в мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 58 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.