Рецепти за заливка

Млечно реване със заквасена сметана и ванилово кокосов крем Рафаело (с желатин)

Приготвя се заливката, като прясното мляко и захарта се загряват.

Мусака с картофи и замразен спанак

Приготвя се заливка от разбитите яйца и кисело мляко и мусаката се полива с нея.

Домашни милинки с галета (с прясно мляко и мая)

От разтопеното масло, галетата и 1 щипка сол се приготвя заливка.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Приготвя се заливка от киселото мляко, яйцата, скълцан чесън и сол.

Родопска мусака с картофено пюре от варени картофи, кайма, праз лук и домати на фурна

Приготвя се заливката, като киселото мляко се разбърква с яйцата.

Вкусна коледна бобена салата с шарен родопски боб, лютеница, кисели краставички, праз и чесън

Приготвя се заливка от оцетът, чудесата, магданозът, стол и джоджен и се оставя се да престои.

Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурна

През това време се приготвя заливка от яйцата, киселото мляко, брашното и една щипка сол.

Баница от готови точени кори с лапад, сирене, яйца, кисело мляко и газирана вода

Преди да се сложи баницата да се пече, се нарязва и се залива със заливка.

Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурна

Яйцето се разбърква с киселото мляко и заливката се изсипва върху готовия кебап.

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Приготвя се заливката, като се разбъркват добре яйцата, сметаната, малко сол и кимион.

Млечна баница с юфка, прясно мляко, ванилия и пудра захар

Приготвя се заливка от яйцата, захар, прясното мляко и ванилията.

Чийзкейк с ананас, крема сирене, желатин и сметана

Желатиновата заливка се приготвя според институциите и се изсипва върху плодовете.

Печени охлюви с ориз и яйца на фурна

След това се залива със заливката от млякото, яйцата и кашкавала и отново се запича във фурната при 200 градуса.

Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна

Приготвя се заливка, като в купа се натрошава сиренето и нарязаното на малки парченца топено сирене.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Може да се направи и класическа заливка за мусака и да се получи ястието мусака в гювеч.

Пухкава баница със сирене с прясно мляко

Тавата се разклаща леко, за да се разнесе навсякъде заливката.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Към заливката се добавят и зелените подправки.