Рецепти за захар

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Добавя се захарта (ако нямате палмова, може да използвате кафява), рибеният сос и пресният лук и се разбърква.

Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Съдържанието на консервата ананас се изсипва в блендер и се разбива с пудра захар до получаването на гладко пюре.

Палачинкова торта с нишестен крем ванилия, шоколад, сметана и алое вера (с желатин)

Прясното мляко се кипва заедно със захарта и в него се излива постепенно разтвореното в малко студено прясно мляко нишесте .

Коктейл Ягодова Маргарита (Strawberry Margarita) с текила, трипъл сек, лимонов сок, ягоди и ликьор

Пудрата захар се разстила в чиния или на кухненски плот.

Маслен кекс без мляко със стафиди и лимонов сок

Маслото се нарязва на кубчета и се поставя в голяма купа, заедно с пудрата захар, ванилята, пресятото брашно и бакпулвера .

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако боровинките не са достатъчно сладки, се добавя и захар, за да не бъде прекалено кисел сосът.

Мъфини със сладко от смокини или боровинки (Лесни и вкусни)

Към тях се добавят киселото мляко, яйцето, олиото и пудрата захар .

Домашни кроасани с тесто от извара с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Пълнежа за кроасаните се приготвя като в купа се смесват почистените и настъргани на едрото ренде ябълки, смлените лешници, стафидите, захарта, сметаната и канелата .

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Поръсват се със захар, канела, стафиди, лимонова кора и изпържените в масло хлебни трохи .

Бубух инджин - пудинг от черен ориз с кокосово мляко и ананас от консерва

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Яйцата, захарта и брашното се разбиват добре с миксер и с получената смес се заливат ябълките.

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

В малка тенджера или тиган се слагат нарязаните сливи, бульонът, балсамовият оцет, ракията, захарта и подправките.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Добавят се доматено пюре, сол и захар.

Сладък бананов хляб с овесени ядки

В трета купа се смесват маслото и кафявата захар, като се разбъркват добре.

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

В тигана се слагат соев сос, чесън, малко люта чушка, дафинов лист, черен пипер и захар.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Овкусява се със сол и захар, като количествата могат да се регулират според вкус.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

В тенджера се смесват оризовият оцет, кетчупът, захарта, соевият сос и сокът от ананас.

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в мазнина на слаб огън, като се добавя захарта, за да се карамелизира.

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

Водата, оцетът, захарта и солта се смесват и се загряват до получаване на марината.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Добавят се нарязаните домати, заедно със сока им, кокосовата захар и белият фасул.