Рецепти за италия

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Коктейл с ликьор Campari и малинова водка (Amore Dolce)

Campari е класически италиански битер ликьор с наситен червен цвят и леко горчиво-сладък вкус.

Коктейл с ликьор амарето и портокалов сок (Disaronno Splash)

Ликьор амарето е италиански бадемов ликьор със сладък, ядков вкус.

Коктейл Disaronno Choco Latte с амарето, кафе и мляко

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък, ядков вкус.

Коктейл Disaronno and Orange с ликьор амарето и портокалов сок

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък, ядков вкус.

Коктейл Disaronno Classico с амарето, кафе и сметана

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък, ядков вкус.

Коктейл Disaronno Ginger с амарето и джинджифилова бира (джинджър ейл)

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък, ядков вкус.

Коктейл Amaretto Mimosa с ликьор амарето, шампанско и портокалов сок

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък и ядков вкус.

Коктейл Disaronno Martini с джин и амарето

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък и ядков вкус.

Коктейл Disaronno Sour с ликьор амарето и лимонов сок

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък, ядков вкус.

Коктейл Disaronno and Cranberry с Амарето и сок от червена боровинка

Amaretto е италиански бадемов ликьор със сладък и ядков вкус.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Това ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Използването на тези подправки сочи за възможно левантийско влияние, докато името на ястието е ясен индикатор за италианско влияние, произлизащо от думата „stufato“, което означава „задушено“ на италиански.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Паста с тиквички и сметанов сос

Тесто за пица и фокача

Тестото е подходящо и за направата на домашна италианска фокача.

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Бадемово Тирамису без яйца с маскарпоне и стевия

Песто от гъби манатарки с лук арпаджик, бадеми и пармезан в буркани