Фузили с червено цвекло и синьо сирене
|
Продукти:
Рецепта:Фузилите (250 г) се пускат във вряща подсолена вода с няколко капки зехтин и се сваряват до полуготовност. Отцеждат се и се измиват със студена вода. Цвеклото (250 г) се обелва и нарязва на кубчета. Задушава се в тенджера под капак със зехтина (3 с.л.), солта, захарта (1 ч.л.), черния пипер и лимоновия сок (1 с.л.) до омекване. Щом стане готово, при него се слагат фузилите, царевицата (250 г) и натрошеното синьо сирене (150 г). Разбърква се и ястието ври на котлона 2 минути. Поднася се веднага. |
Паста фузили с гъби манатарки и сметана 
Вкусна талятели паста с гъби и сметана 
Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола 
Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) 
Тубети паста с гъби и сос Уорчестър 
Талятели с маслинова паста и пармезан 
Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки 
Лесна паста (спагети или фузили) с босилек и хамон (прошуто) 
Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган 