Рецепти за капак

871 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 44 > >>

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Тенджерата се затваря с капак и бурканите се варят около два часа и половина.

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Скаридите се задушават под капак за около 5 минути.


Туршия от китайско зеле, бяла ряпа и морска сол

Сместа се поръсва с морска сол и туршията се оставя да престои поне 30 часа под капак и на топло място.


Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Кус-кусът се покрива с капак и се оставя да се задуши за 10 минути.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Пиле по ловджийски с гъби, лук, чесън, чушки и моркови

Задушават се под капак, докато зеленчуците омекнат.


Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Отгоре се затваря с изрязания капак.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Готовите филийки патладжан се слагат в съд с капак и се оставя така, докато се задушат и омекнат.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Солени емпанади с плънка от агнешко месо - Великденска испанка рецепта

Отделя се около 1/3 от тестото, от което после ще се оформят капачетата на емпанадите.


Цяло печено пуешко месо от гърди с портокал на фурна

Пече се без капак в загрятата фурна за около час и половина.

Цяло печено пуешко месо от гърди с портокал на фурна

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Гювечът се похлупва с капака и отгоре се слага алуминиево фолио.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Пече се без капак в загрятата фурна за около час и половина.

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Месото се залива със сметановия сос и се слага капака.

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

След това на загрят тиган филетата се запичат под капак за не повече от три-четири минути на страна.

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Покрива се с фолио или капак и се пече още 1 час на 160 градуса.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Готовото ястие се сваля от котлона, покрива се с капак и се оставя на топло за 10 минути.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

След това капакът се маха и се оставят, докато останат на мазнина и се глазират.


Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Покрива се с капак и се оставя да къкри на тих огън, докато месото е почти готово.

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Стъклото се захлупва и ястието се пече 30 минути, като последните 5 минути капакът се маха и рибата се оставя да се зачерви отгоре.

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Тавата се покрива с капак и рибата се оставя да престои 10-15 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.