Рецепти за карамел

361 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17 > >>

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Прибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко.


Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

Филийките са нарязват на половина и се нареждат в чашки за крем карамел.


Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Температурата на котлона се намаля и се готви още 15 минути, или докато лукът се карамелизира.

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари.


Десерт с натурален шоколад, бисквити и орехи

Готовата смес се разпределя в купички за крем карамел и се слагат в хладилник за 2 часа.


Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета.


Лесни сусамки на фурна

Захарта се карамелизира, към нея се прибавят внимателно олиото, солта и оцета и се разбърква веднага, за да не изстине сместа.

Лесни сусамки на фурна

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Поръсва се с кристална захар и се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Поръсва се с кристална захар и тя се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавя се доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Заедно със захарта се поставя в тиган и ябълката се готви, докато захарта се разтопи и плодът се карамелизира.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна за 35 минути или докато десертът стане златист и карамелизиран.

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Лесни домашни орехови бутерки

Печете, докато ореховите бутерки добият златист цвят и захарта по тях леко се карамелизира.

Лесни домашни орехови бутерки

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Когато лукът стане прозрачен, се добавя захарта, разбъркава се и се оставя да се карамелизира.

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Когато омекне, се прибавя захарта, разбърква се и се оставя да се карамелизира.

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Добавя се медът и се бърка до карамелизиране на лука.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Щом захарта се карамелизира, по дъното се нареждат кайсии, обърнати с разреза надолу, като във всяка кайсия се слага по една кайсиева ядка.

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Пухкави малки захаросани бутер банички за десерт от бутер тесто с ябълки и захар

При печенето захарта се карамелизира, което подчертава вкуса на печената ябълка.

Пухкави малки захаросани бутер банички за десерт от бутер тесто с ябълки и захар

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.