Рецепти за карамел334 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 15 > >> |
Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълкиВеднага след като се извади от фурната, сладкишът се обръща, за да не стегне карамелизираната захар на дъното. |
Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатинКарамелизира се захар на котлона и се прибавя на тънка струйка към сместа при непрекъснато бъркане. |
Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурнаСлед това фолиото се маха и се запича за още половин час, докато сместа се карамелизира. |
Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сосНарязаните лук и чесън също се запържват и когато се карамелизират, се добавя нарязаната на тънко луканка. |
Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметанаКаймата се слага в намаслени форми за крем карамел, като се притиска към стените и дъното. |
Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и доматиСлед като лукът се карамелизира, се прибавят настърганият морков и нарязаната на ивици чушка. |
Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчицаЗапърженият бекон се изважда от тигана и в останалата от него мазнина се карамелизира леко захарта. |
Лимонови тарти с бадемово брашно и глазураПреди сервиране се поръсват с останалото количество захар и се карамелизира със сладкарска горелка. |
Панакота с банан, шоколад, сладкарска сметана и какаоКогато стегне, се добавят карамелизираните банани и готовата панакота се поръсва с какао. |
Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ромПриготвя се сироп, като се карамелизира захарта заедно с 3 ч. |
Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сокВ тенджера, нарязаният лук се запържва в останалото масло, докато леко се карамелизира, слага се брашното и се бърка енергично, за да се разнесе навсякъде. |
Доматена крем супа с домати от консерва и сметанаГотви се 5-6 минути, докато започне да се карамелизира. |
|
Печени свински гърди с кисело зеле на фурнаВ затоплената мазнина се запържват местните късове до хубава карамелена коричка. |
Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло виноПрибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко. |
Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавалФилийките са нарязват на половина и се нареждат в чашки за крем карамел. |
Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонезаТемпературата на котлона се намаля и се готви още 15 минути, или докато лукът се карамелизира. |
|
Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметанаСладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари. |
Десерт с натурален шоколад, бисквити и орехиГотовата смес се разпределя в купички за крем карамел и се слагат в хладилник за 2 часа. |
Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешкиСлед 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета. |
Лесни сусамки на фурнаЗахарта се карамелизира, към нея се прибавят внимателно олиото, солта и оцета и се разбърква веднага, за да не изстине сместа. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна |