Рецепти за карамел

361 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17 > >>

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Щом омекнат и придобият карамелен загар, към тях се добавя червеният пипер и малко бульон.

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Разбърква се периодично, докато се карамелизира и се сгъсти.

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Готовите еклери се поръсват обилно с пудра захар или по желание може да им се направи заливка от шоколад или карамел.

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Кадаиф с ванилов крем и орехи

Отгоре се полива с ваниловия крем и се гарнира с карамелизираните орехи.


Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Телешкото бон филе се сервира със зеленчуковата гарнитура, карамелизираните ябълки и приготвения сос.


Печено сирене Камембер в кори за баница с ябълки, стафиди и мед

Всичко се разбърква внимателно, за да се карамелизира леко.


Пудинг с ябълки, галета и сметана

Останалата захар се карамелизира.


Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

Сиропът се вари на тих огън, докато стигне температура около 145 градуса или стане с карамелен цвят.


Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

След това се добавят карамелизираният лук, овесените ядки и телешката кайма.


Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Захарта с малко вода се карамелизира и се подправя с портокалов сок.


Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Добавят се ябълките и когато се карамелизират, се слага нарязаното зеле.


Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Захарта се карамелизира.


Бисквитена торта с тиква, маскарпоне, течен шоколад, сметана и кафе

По желание се поръсва с карамелизирани орехи или други ядки по избор.


Телешко по фламандски варено в бира

Карамелизират се за около 30 минути и се налива половината бира.


Сладкиш с бишкоти, бял шоколад, ябълки и нишестен пудинг

Задушават се, докато омекнат и се карамелизират.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Когато лукът се карамелизира, наведнъж се изсипва цялото брашно и сместа се разбърква, докато леко покафенее.


Салата от пържени и варени картофи с масло, лук и оцет (или лимонов сок)

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в сгорещеното масло-поръсва се със захарта, за да се карамелизира.


Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Полива се с образувалия се карамелен сос в тигана.


Бързо сладко от смокини и червен лук

Когато се карамелизира, се добавят нарязаните смокини и се готвят, докато омекнат.

Бързо сладко от смокини и червен лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.