Рецепти за карамел

334 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15 > >>

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

Сиропът се вари на тих огън, докато стигне температура около 145 градуса или стане с карамелен цвят.


Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

След това се добавят карамелизираният лук, овесените ядки и телешката кайма.


Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Захарта с малко вода се карамелизира и се подправя с портокалов сок.


Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Добавят се ябълките и когато се карамелизират, се слага нарязаното зеле.


Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Захарта се карамелизира.


Бисквитена торта с тиква, маскарпоне, течен шоколад, сметана и кафе

По желание се поръсва с карамелизирани орехи или други ядки по избор.


Телешко по фламандски варено в бира

Карамелизират се за около 30 минути и се налива половината бира.


Сладкиш с бишкоти, бял шоколад, ябълки и нишестен пудинг

Задушават се, докато омекнат и се карамелизират.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Когато лукът се карамелизира, наведнъж се изсипва цялото брашно и сместа се разбърква, докато леко покафенее.


Салата от пържени и варени картофи с масло, лук и оцет (или лимонов сок)

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в сгорещеното масло-поръсва се със захарта, за да се карамелизира.


Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Полива се с образувалия се карамелен сос в тигана.


Бързо сладко от смокини и червен лук

Когато се карамелизира, се добавят нарязаните смокини и се готвят, докато омекнат.

Бързо сладко от смокини и червен лук

Фокача от пълнозърнесто брашно с лук, замразен спанак и домати

Нарязаният лук се запържва в загрят зехтин, докато се карамелизира.


Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Когато захарта се карамелизира, се добавя маслото.


Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

Когато ябълката се карамелизира, се добавя нарязаното на ленти зеле и чилито.


Пилаф от булгур със спанак

Ястието се подправя с индийско орехче и се сервира с карамелизирания лук.


Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

По време на готвенето тавата се върти, за да се карамелизира пудрата захар навсякъде.


Бисквитена торта със смлени бисквити, масло, орехи, коняк и пудра захар във форма за торта

Захарта се карамелизира и когато изстине се смесва с орехите, смлените бисквити, конякът и какао.


Пилешки по Хавайски с месо от гърди (филе), шунка хамон и кашкавал

В същата мазнина се карамелизира нарязаният ананас от консерва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.