Рецепти за карамел

361 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 17 > >>

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Лукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се запържва на средна температура в 1 супена лъжица зехтин до карамелизиране за около 7-8 минути.

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

Температурата се повишава до 200°C за последните 2 минути, като се следи внимателно за карамелизация и да не изгори.

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

Пържени зрели банани

Нарязаните парчета се пържат, като не се препълва тиганът, за около 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста и карамелизирана коричка.

Пържени зрели банани

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

След това се пекат в предварително загрята фурна на 200°C, докато омекнат и леко се карамелизират.

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

Домашен пай с кайсии и трохи

Пайът се пече, докато трохите станат златисти, а кайсиите омекнат и започнат да се карамелизират, за около 35-40 минути.

Домашен пай с кайсии и трохи

Пица с наденица, моцарела и лук

Пицата се пече в предварително загрята на 250°C фурна за 10-15 минути, докато кората стане златиста и хрупкава, сиренето се разтопи, а лукът леко се карамелизира.

Пица с наденица, моцарела и лук

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

Месният хляб се пече в загрятата фурна за около 60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и горната кора се зачерви и леко карамелизира.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

Салата с печени тиквички и козе сирене

Зеленчуците се поставят в предварително загрята фурна на 200°C и се пекат около 15 минути, като се разбъркват в средата на печенето, докато омекнат и леко се карамелизират.

Салата с печени тиквички и козе сирене

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Запичат се за около 30-35 минути, като по средата на печенето се разбъркват, докато станат меки и леко карамелизирани.

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Италианска брускета с печени домати и моцарела

Сместа се разпределя в тава и се пече на 190°C за 15-20 минути, докато доматите омекнат и леко се карамелизират.

Италианска брускета с печени домати и моцарела

Вкусна овесена закуска с ябълки, бадемово и кисело мляко в буркан

Ябълката се нарязва на кубчета и се карамелизира за кратко в малко масло.

Вкусна овесена закуска с ябълки, бадемово и кисело мляко в буркан

Печени наденички на скара

Наденичките се поставят директно върху загрятата скара и се изпичат, като се обръщат периодично, за да се осигури равномерно изпичане и карамелизация на кожичката.

Печени наденички на скара

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Поръсва се с малко захар и се разбърква, докато се карамелизира леко.

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Добавя се прясна мащерка и когато лукът започне да се карамелизира, се добавя баклата.

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Печени праскови на фурна

Пекат се в загрятата фурна за около 12 минути или докато омекнат и повърхността им се карамелизира.

Печени праскови на фурна

Запечени мариновани зеленчуци на фурна - три вида чушки, бейби картофи, тиквички, чери домати и гъби

Зеленчуците се поливат с него и се връщат във фурната за още 5 минути, докато леко се карамелизират.

Запечени мариновани зеленчуци на фурна - три вида чушки, бейби картофи, тиквички, чери домати и гъби

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

След това се оставя да се запържи още малко, докато се карамелизира.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Лесно крем брюле само с три съставки

Накрая отгоре се поръсва със захар и се карамелизира с помощта на кухненска горелка.

Лесно крем брюле само с три съставки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.