Рецепти за кекс с кафе

Кекс със сладко или мармалад от сини сливи, кафява захар и орехи във форма

Кексът със сладко от сини сливи се разрязва след като се охлади и е чудесно предложение към следобедното ви кафе.

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Кремът и брашното се смесват, добавя се кафето, настърганият черен шоколад и се бърка до получаването на кексово тесто.

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

В дълбок съд се смесват кафето, какаото, начупеният шоколад и се заливат вряща вода....Подходяща форма за кекс се намазва с масло и половината от полученото тесто се изсипва.

Сочен шоколадов кекс с шоколадова глазура

Към тях се прибавят яйчената смес, киселото мляко и кафето....Кексът се пече в загрята на 190 градуса фурна до готовност.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Кестеновият кейк идеално ще се съчетае със следобедното кафе или чай през дългите празници.

Кейк с яйчен ликьор

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

Приготвя се или като богат сладкиш с кафе, който съчетава подправени с канела ябълки и меко, маслено тесто или като обикновен пай, в който масленото тесто е покрито с ябълков пълнеж.

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

След това се слагат кафето и мътеницата....Шоколадовото тесто за кекса се разпределя в подходяща форма.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Добавят се кафето, какаото и нарязаният шоколад.

Швейцарско шоколадово руло - сладкиш със сметанов пълнеж, бял шоколад и шоколадова глазура

Шоколадът се разтопява заедно с кафето на водна баня.

Крем карамел с нес кафе

Сместа се разбърква с прясното мляко и се добавя нес кафето....Форма за кекс се облива със сместа.

Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)

Чиамбела (Ciambella) е традиционен италиански кекс с пръстеновидна форма....Има лека и ефирна консистенция и се съчетава добре с топло мляко, кафе и десертни вина.

Здравословен нискокалоричен брауни сладкиш от черен боб от консерва

В блендер се слагат оцет, протеин, боб, кафе и стевия на вкус.

Дзукото - италиански коледен десерт с бишкоти и крем от Флоренция

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

След това кексчетата се декорират с нея и се поръсват с накълцани фурми или друг вид сушени плодове.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Кексът се пробожда и се проверява дали има много полепнало тесто по клечката....Той може да бъде заместен с 2 кафеени чаши захар.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Има и множество модернизирани версии с добавени съставки като кафе, конфитюр от сливи, бадеми и захаросани плодове.