Рецепти за консерви

Хумус / пастет от нахут, маслини, чесън и подправки (кимион, черен и червен пипер)

Течността от консервата нахут се отцежда и нахутът се измива.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Леща по арабски с моркови, грах, домати, джинджифил и кимион

Лесна разядка / дип / хумус от авокадо, нахут, сметана и лимонов сок

Нахутът от консерва се отцежда.

Салата от шарен боб, царевица, домати и зелена ябълка

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Готви се докато се запържи, след което се сипват доматите от консерва и зеленчуковият бульон.

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Щом са готови се изваждат от фурната и се смесват с боба от консерва, каперсите, останалия зехтин, лимонов сок и нарязана на ивици мента.

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

След това се прибавят накълцаните домати от консерва, заедно със сока им.

Италианска зелена салата с макарони, варени яйца и риба тон

Разполагат се в порционна чиния и се поръсват с парченца риба тон от консерва.

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Гъбите се нарязват на полумесеци и се задушават в мазнината от рибената консерва.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Добавят се доматите от консерва (ако са цели е необходимо предварително да се пасират).

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Щом поомекнат се прибавят доматите от консерва и половината от босилека.

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

След това се добавят доматите от консерва, пюрето и червеното вино.

Къри с нахут (Channa Masala)

Добавя се миксираната доматена смес, нахутът от консерва, кърито на прах и солта.

Препечени филийки с риба тон

Рибата тон от консерва се отцежда и се смесва със ситно нарязания магданоз (като една част от него се оставя за декорация), черния пипер и солта.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

През това време в блендър се смилат почистените от костилките зелени маслини, почистеният червен лук, подправките, отцедената риба тон от консерва и майонезата.

Сандвич с пастет от риба тон, айсберг и царевица

В сандвича се поставя свежа салата айсберг и отцедена царевица от консерва.

Сандвичи с риба тон, сирене Крема, майонеза, зелена салата и каперси

С получената смес се пълнят сандвичите, а върху тях се разпределя отцедената от консервата риба тон.

Салата от царевица и риба тон

Слага се в голяма купа и се добавят консервата риба тон, зеленият лук, нарязан на ситно, и черните обезкостени маслини, нарязани на колелца.

Салата с червено цвекло, кълнове и риба тон

Смесват се в купа заедно с кълновете и рибата тон от консерва.