Рецепти за краве мляко

Запеканка от картофи с четири вида сирена - краве, кашкавал, пушено топено и моцарела

Картофите се сваряват, след което се нарязват и се слагат в тава...

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Пилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб.

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Половината мая се разбърква със 100 грама от брашното и 50 мл затоплено прясно мляко.

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Картофите се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета...

Вкусен чийзкейк в бурканче с бисквити орео, крема сирене филаделфия, цедено кисело мляко, маскарпоне и сладко от боровинки

Крема сиренето се разбива с цеденото кисело мляко, сиренето маскарпоне и пудрата захар.

Гурме салата със спанак, мента, ягоди, краве сирене и орехи

Бейби спанакът и ментата се измиват добре и се слагат в купа...

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Сухата и захарта се разтварят в топлото прясно мляко.

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Козуначени мъфини за Великден

В средата се оформя кладенче, в което се слагат разбитите яйца, млякото и разтопеното масло.

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Прясното мляко се слага на котлона да загрява, като се внимава да не завира.

Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Отново се разбърква и се налива студеното прясно мляко.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Приготвя се сосът, като киселото мляко, накълцаният чесън, джодженът и сол на вкус се разбъркват.

Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Нареждат се в тава и се заливат със сос от прясното мляко, готварската сметана и останалата майонеза.

Лесен огретен с картофи, краве и топено сирене и заливка от яйца

Прозрачна огнеупорна правоъгълна форма се нареждат продуктите, като се започне с ред картофи, след него ред краве сирене, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се залива с част от разбитите вече яйца.

Супа от спанак с булгур, прясно мляко, сирене и кашкавал

В тенджерата се сипват водата и прясното мляко, като малко от него се заделя.

Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Всичко се изсипва в тава и се залива с разбитите с брашното и прясното мляко яйца.

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Бялото сирене, топеното сирене и крема сиренето се намачкват с вилица и се смесват добре...

Курабийки с тиква и стафиди

Тиквеното пюре се разбърква с киселото мляко и яйцето и се добавя маслената смес.

Оризов пудинг парфе с извара, шоколад, стафиди и корнфлейкс

За направата на парфето, оризът се измива и се залива с прясното мляко.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Налива се прясното мляко при непрекъснато бъркане.