Рецепти за краставица

Желиран таратор с орехи

Краставицата се нарязва на дребно.

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Киселите краставички, шунката и топеното сирене се нарязват на тънки ленти.

Сандвич с ръжен хляб, маргарин и колбас мортадела

Колбасът и краставицата се нарязват на тънки кръгчета и се слагат върху едната филия.

Таратор по Пирдопски с оцет и хляб

Обелената краставица се нарязва на ситно.

Руска салата със скариди, картофи, грах, царевица и майонеза (без яйца)

След това се нарязват на кубчета, заедно с краставиците.

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Постен таратор по селски без мляко с орехи и вода

Обелените, почистените и измити краставици се нарязват на ситно.

Руска лятна картофена супа с кисело мляко и яйца

Краставицата се обелва и се нарязва.

Фатуш със скариди

Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук.

Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос

Върху питките се подреждат нарязани на ивици зеле, кисели краставички, домат и салата айсбер.

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки

Краставиците се на нарязват и се слагат в купа.

Таратор с червено цвекло и варени яйца

Добавят се пюрето от цвекло, настърганите краставици, накълцаните копър и чесън.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

В единия край на каймата се нареждат нарязаните кисели краставички и яйцата.

Веган таратор от слънчогледови семки

Добавя се нарязаната на дребни кубчета краставица.

Салата с маринован артишок, червени чушки, моркови и каперси и козе сирене

Краставицата се нарязва на тънки ивици с помощта на белачка за картофи и се поставя в основата на чинията.

Солена торта с картофени блатове, яйца, сирене, кашкавал, майонеза и колбас

Нареждат се сирене, нарязани кисели краставички, кашкавал, колбас и от настърганите яйца.

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Украсява се с домат и краставица.

Пълнени яйца с рулца от раци и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на ситно и се смесват с нарязаната на дребно краставица, майонезата и сол на вкус.

Зеленчукова гарнитура с авокадо и ментово олио

Доматите, краставицата, чушката и лукът се нарязват на малки кубчета.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици, счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър, магданоз и зехтин.