Рецепти за кубчета

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Щом те омекнат, се добавя нарязаното на малки хапки пилешко филе и беконът, нарязан на кубчета.

Постна попска яхния без месо с картофи, лук арпаджик, домати, моркови и целина

Когато всички зеленчуци омекнат, се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Свежа зелена салата със спанак, айсберг, червено цвекло, черди домати с винегрет и хумус с препечен хляб

Отгоре се слагат резени чери домати и предварително сварено червено цвекло – нарязано на кубчета.

Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

Гъбите се нарязват на кубчета и се добавят накрая заедно със стафидите, орехите, маслото и всички подправки.

Печен кафяв ориз с гъби, тиквички, праз лук и маслини на фурна

Тиквичките се измиват, подсушават и нарязват на кубчета, а гъбите на полумесеци.

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

Добавя се нарязаното на кубчета шкембе и се задушава още 30 минути, като при необходимост се добавя още бульон.

Варена сурова елда с лук, чушки, домати, праз и соев сос

Нарязват се зеленчуците на ситно, доматите на кубчета.

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

Гъбите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно.

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

Нарязаното на кубчета агнешко месо се намазва с нея и се оставя за половин час.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Зеленчуците се разбъркват и към тях се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Щом се позапържат, се налива 600 мл вода и се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурна

Печени спагети на фурна с кренвирши, домати от консерва и кашкавал

Добавят се нарязаните на кубчета кренвирши, ситно нарязаните чушки и пасираните домати от консерва.

Салата с рулца от раци, ориз басмати, ябълка, варени яйца, царевица и майонеза

Ябълките се почистват, обелват се и се нарязват на кубчета.

Невероятна салата с черна леща (белуга) с чушки, бейби спанак и сурова тиквичка

Лукът се нарязва на ситно и се добавя към салатата заедно с тиквичката – нарязана на кубчета.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Филиите хляб се нарязват на кубчета и се слагат в малка тава.

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Добавя се зеленчуковият бульон и нарязаният на кубчета хляб.

Мъфини с бял шоколад и ванилия с масло без олио

Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета бял шоколад и всичко се разбърква.

Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

Към сместа се добавят двата вида картофи, обелени и нарязани на кубчета, прибавя се и мащерката.

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинските гърди се нарязват на дребни кубчета и се запържват в сгорещен дълбок тиган.