Рецепти за лимон

Салата с пилешко филе, булгур, чушки, маслини и сирене

Салата табуле с киноа, краставици, пресен зелен лук и зелени маслини

Салатата табуле се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Подправя се с лимонов сок, накълцани каперси, черен пипер и сол на вкус.

Слепени коледни канелени линцерови сладки със сладко от малини

Добавят се жълтъците, лимоновата кора и ванилията.

Десерт реване с яйца, грис, захар, ванилия и сироп

Когато изстине, реването се залива с горещ сироп, приготвен от водата, захарта и лимоновия сок.

Салата от броколи, домати, годжи бери и пилешки нъгети

Приготвя се дресингът, като в купата на пасатора се смесват нахут, зехтин, оцет, сок от лимон, горчица, сол и черен пипер на вкус.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Смесват се горчицата, виното, лимоновия сок, олиото, счукания чесън, магданоз, сол и черен пипер.

Печена риба ципура с плънка от гъби и моркови във фолио на фурна сервиранa с пържени картофи или пюре

Рибата се поставя върху фолио и около нея се редят нарязани моркови, счукан чесън, резенчета лимон и пресен лук.

Беларуски сладкиш с моркови, ябълки, бадеми и конфитюр

Ябълките за плънката се нарязват на тънки резени и се напръскват с лимонов сок.

Бърз домашен шарен / двуцветен кекс / сладкиш с лимонада и какао (с бакпулвер)

След това към нея се добавят олиото, лимонадата, настърганата кора от лимона, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и сместа се разбива с миксер до гладка смес.

Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

Нареждат се и няколко тънки резенчета лимон между доматите.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Слагат се и подправките - лимонов сок, черен пипер и сол.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Лесна постна веган спаначена супа със замразен спанак и ориз

Сладка сиропирана вита баница с тиква, халва и галета (от готови кори)

От водата, захарта, ванилията и сока на лимона се приготвя сироп.

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко, газираната вода, брендито, ваниловата захар и настърганата кора на лимона.

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Добавят се пресните картофи, горещия бульон, нарязаният лук и лимонов сок.

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Сервира се, поръсено с магданоз и резени лимон.