Рецепти за лимон

Традиционна баклава с шамфъстък

Захарта, водата и лимоновият сок се смесват в тенджера и се загряват до завиране, като се разбъркват, докато захарта се разтвори напълно.

Шоколадова баклава с шам фъстък

Водата, захарта, медът и лимоновият сок се смесват в тенджера и се слагат на котлон, за да заврат.

Сандвичи с авокадо и моцарела на грил

Добавя се лимоновият сок и сместа се намачква с вилица до еднородна паста.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

В стъклена или метална купа се разбиват заедно яйчния жълтък и лимоновия сок до бледа и пенлива смес.

Пържена риба зарган – най-лесният метод

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Сваля се от огъня и се сипва лимоновия сок.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Белтъците се разбиват на сняг заедно с лимонов сок.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Крема сиренето се разбърква с накълцаните копър и магданоз и настърганата кора на лимона.

Гарнитура от варена леща и рукола за кюфтета и бяла риба (хек, мерлуза, акула)

Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Добавят се медът, яйцата, счуканите орехови ядки, канелата, джинджифилът, лимоновата кора и индийското орехче.

Маслени сладки с орехи

Мляко с ориз по Португалски с жълтъци

Водата се слага да заври със солта и кората на лимона.

Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна

Водата се слага да заври със солта и настърганата кора на лимона.

Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурна

Печена пъстърва в микровълнова фурна

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Добавя се лимонената киселина и се пече още около 5 минути.

Дип / разядка / пастет от зрял бял боб от консерва, филе от риба аншоа, чесън, каперси и хляб от франзела

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна