Рецепти за лимон

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Майонезата се разбива заедно със сметаната, уискито, портокаловия и лимоновия сок.

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Когато е готова, супата се поръсва ситно нарязан магданоз и се поднася с резен лимон.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Наредените сармички се поръсват с лимонов сок, покриват се с порцеланова чиния и се заливат с вряща вода.

Салата Цезар - класическа рецепта

Скилидката чесън се пресова и се смесва с жълтъка, зехтина, горчицата, сосът Уорчестър и лимоновият сок.

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Добавят се ситно нарязаните чушка, лук и чесън, босилека, зехтина, лимоновата кора и сок и червеният пипер.

Задушена бяла риба по моряшки

Почистената, измита и отцедена риба се поръсва със смлян черен пипер и лимонов сок.

Бисквитена торта със сушени кайсии, бял шоколад и ром

Млякото се кипва със захарта и настърганата лимонова кора .

Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Салатата се овкусява с пресен лимон, сол и зехтин.

Хрупкави гурме парти хапки с крема сирене и хайвер

Поръсени са със ситно нарязана лимонова трева и са поднесени веднага.

Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Салатата се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин и се разбърква.

Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини

В салатата се добавят зелени маслини и кубчета бяло сирене и тя се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин.

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин .

Класически кекс с кисело мляко и яйца

Към него се добавят настърганите лимонови кори .

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Накрая се украсяват с глазура, приготвена от разбитите на твърд сняг пудра захар, лимонов сок и белтък.

Мармалад от кайсии с пектин

Малко преди да се премести от огъня, се добавя и лимонената киселина и се разбърква.

Сладко от зрели смокини с индрише и лимонтозу

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин .

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин .

Салата айсберг с моркови и репички

Към салатата се добавя ситно нарязан магданоз и се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Лимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина, горчицата и солта, се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг.