Рецепти за лимонов сок

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Подправя се със счуканата скилидка чесън, черен пипер и лимонов сок.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Прибавят се лимоновият сок, солта и пиперът.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

Царевичното нишесте се разтваря в портокаловия сок и при непрекъснато бъркане тази течност се налива при ягодовото пюре.

Салата с печена сьомга и таханов сусамен дресинг

Заедно се разбъркват зехтин, сок от лайм, сол и черен пипер.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Приготвя се глазурата, като захарта и лимоновият сок се разбъркват.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Отгоре се слага агнешкото бутче и се залива с лимонов сок и зехтин.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Зеленчуците се слагат в купа заедно с месото и се поливат със зехтин, бяло вино и лимонов сок.

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Ястието се залива с малко вряща вода и се задушава на слаб огън до готовност, като преди края на варенето се поръсва със ситно нарязания магданоз Преди сервиране охладената яхния от бамя се поръсва с лимонов сок.

Плодова салата с ягоди, къпини, малини, боровинки и захарен сироп

Прибавя се сокът и настърганата кора на лимона, сиропът се оставя да заври и се сваля от котлона.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Рибената чорба се подправя с накълцан девесил или магданоз и сок от лимон.

Салата с пилешко филе, булгур, чушки, маслини и сирене

Салатата се поръсва със сол, зехтин, линонов сок и сушен риган и се поднася.

Супер салата от киноа, бейби спанак, орехи, ядки, семена и нар

Оставя се да изстине и се смесва с ореховите и кедровите ядки, слънчогледовото и тиквеното семе, зехтин, сол, накълцан магданоз и сокът от половин лимон.

Сладка сиропирана вита баница с тиква, халва и галета (от готови кори)

От водата, захарта, ванилията и сока на лимона се приготвя сироп.

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Преди сервиране се поръсват с прясно изцеден лимонов сок.

Домашна шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

В купа се смесват смлените орехи, настърганият твърд шоколад, настърганата лимонова кора, захарта и грисът.

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Поливат се със зехтин и пресен лимонов сок.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Патладжанът предварително се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя да се отцеди от горчивия му сок за около час....Поднася се със ситно нарязан магданоз и колелца лимон.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Добавят се лимоновият сок и майонезата и сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.