Паниран паламуд с яйца и брашно
Рецепта:Паламудът се почиства, нарязва се на котлети и се овкусява със сол и черен пипер. Олиото се загрява в тиган. Всяко парче паламуд се овалва в брашно и в добре разбитите яйца и се слага да се изпържи. Панираният паламуд се поднася топъл и залят с малко лимонов сок. |
Паниран паламуд с яйца и царевично брашно
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина
Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета
Пържени панирани калмари в яйца и брашно