Панирани охлюви в яйца и брашно
Продукти:
Рецепта:Охлювите се сваряват и се почистват. Подсушават се добре и се поръсват със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват с бялото брашно и царевичното брашно. Прибавят се накълцаният магданоз и сусамът. Охлювите се овалват в панировката и се пържат в загрята мазнина до златисто. |
Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бира
Паниран октопод в яйца, брашно и бира
Пържени панирани калмари в яйца и брашно
Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно
Панирани кашкавалени пръчки в панировка от яйца, прясно мляко и брашно