Паниран паламуд с яйца и царевично брашно
Продукти:
Рецепта:Паламудът се почиства и се нарязва на котлети. Овкусява се със сол и черен пипер. В тиган се загрява олио. Парчетата паламуд се овалват първо в царевично брашно и след това в разбитите яйца. Пържат се до златист цвят. Панираният паламуд се поднася, полят с малко лимонов сок. |
Паниран паламуд с яйца и брашно
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина
Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета)
Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз