Рецепти за лук

Кремообразно гуакамоле (предястие, дип)

Добавят се намачканите босилек ш чесън, накълцаните зелен лук и домат и сок от лайм.

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

След това към тях се прибавят нарязаните на едро лук, моркови и целина.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

В гърне за печене се слагат нарязаните на шайби морков и лук, скилидката чесън, дафиновия лист, зърната черен пипер, подправките, бялото вино и 50 мл вода.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

В друг тиган се разтопява една лъжица от маслото и се слагат нарязаните лук, манатарки, гъби и чесън.

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

В голяма купа се слага отцеденият нахут, нарязаната краставица, накълцаните магданоз и лук, шамфъстък и пилешкото месо.

Ризото с пилешко филе и гъби

Нарязаният на ситно лук и също се задушава.

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

Настърганият лук се задушава до омекване.

Пълнени тиквички с киноа, чушки, жълти чери домати и царевица

Нарязаният лук се задушава в малко загрята мазнина.

Веган кюфтета (бургери) от орехи, леща и киноа

Добавят се лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер.

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Лукът се изважда от маринатата с помощта на решетъчна лъжица и се задушава в същия тиган, докато омекне.

Ароматни хрупкави броколи във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Бърза и лесна кремообразна лимонова паста с бекон панчета, чесън и пармезан

Добавят се накълцаните лук и чесън и се задушават за около 5 минути.

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Поставя се в тенджера с литър вода, оцета, нарязаният лук и зърната черен пипер.

Бързо и лесно чили с говеждо месо, боб и гъби

Когато се раздроби и покафенее, се добавят гъбите, консервите боб и лукът.

Сочни глазирани свински ребра с червено вино на фурна

Добавете морковите, лука и чесъна.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Добавете лука и гответе, докато омекне, около 2 минути.

Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиган

Добавете гъби, лук и целина в тигана.

Пухкави яйчени облаци с пармезан

Внимателно добавете пармезан и див лук.

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Добавете лука на прах, соса уорчестър, супата със сирене чедър и настърганото сирене чедър.

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Докато сладките картофи се задушават, задушете лука и чесъна в голям тиган на среден огън.