Постна гъбена яхния с къри (без месо)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина.

След това се добавят гъбите и 1 щипка сол. Налива се малко вода и гъбите се оставят да се задушат. Подправят се с червен пипер и къри.

Налива се водата - около 200 мл. Приготвя се каша от брашно и вода, разбърква се много добре и постепенно се нали в яхнията.

Ястието се похлупва и се готви на бавен огън за около половин час. Когато гъбената яхния е готова, котлонът се изключва и се добавят нарязаните на ситно магданоз и копър.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Постна гъбена яхния с къри (без месо)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

184 г
Калории 140 кал7%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г13%
Мазнини9г 52%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.87г
Омега 30.02г
Въглехидрати 14г36%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол11мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А239мкг27%
B1 (Тиамин)0.134мг11%
B2 (Рибофлавин)0.57мг44%
B3 (Ниацианамид)5.38мг34%
B5 (Пантенол)1.96мг39%
B6 (Пиродоксин)0.31мг24%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C7мг8%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)5.48мкг5%
Витамин Холин26.37мг5%
Калций23мг2%
Фосфор157мг22%
Желязо2.27мг19%
Натрий13мг1%
Магнезий24мг6%
Цинк1.13мг10%
Мед0.647мг72%
Манган0.253мг11%
Селен12.7мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 140 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:25ч

Каланетика

0:28ч

Пазаруване

0:36ч

Ходене

0:36ч

Сек*

1:39ч

Отдих

2:23ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.