Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета.

Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто от всички страни. Изважда се от мазнината и се поставя в тава.

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и гъби. Щом омекнат се прехърлят в тавата със заешкото.

Доматите се настъргват, смесват се с малко топла вода и с тях се заливат продуктите.

Добавят се дафиновите листа, бахарът и сол и черен пипер на вкус. Продуктите се разбъркват и между тях се слагат разполовените дребни ябълки.

Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса.

Време за приготвяне:

150 минути

Подобни рецепти на Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Рецепта Заешко месо по селски Заешко месо по селски    

Коментирайте първи рецептата Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

518 г
Калории 415 кал21%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини37г35%
Мазнини11г 23%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.55г
Омега 3
Въглехидрати 46г43%
Фибри8.8г
Нишесте
Захари20г
Холестерол95мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А189мкг21%
B1 (Тиамин)0.225мг19%
B2 (Рибофлавин)0.473мг36%
B3 (Ниацианамид)11.19мг70%
B5 (Пантенол)2.41мг48%
B6 (Пиродоксин)0.895мг69%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)8.25мкг344%
C22мг24%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)1.14мг8%
K (Менадион)6.99мкг6%
Витамин Холин18.7мг3%
Калций119мг12%
Фосфор385мг55%
Желязо5.49мг46%
Натрий69мг5%
Магнезий60мг15%
Цинк3.26мг30%
Мед0.63мг70%
Манган0.975мг42%
Селен47мкг85%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 415 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:25ч

Пазаруване

1:49ч

Ходене

1:49ч

Сек*

4:54ч

Отдих

7:05ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.