Рецепти за мазнини

Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Салата от алабаш, моркови, ряпа и праз

Картофена Супа топчета с кашкавал

Италиански сос с рохки яйца

Зелена салата с чери домати и печено сирене халуми

Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Хрупкава запеканка с праз лук, броколи, грах, картофи соте, сметана и аспержи на фурна

Задушен зелен фасул (боб) с картофи, лук, морков и подправки

Пролетни зеленчуци (картофи, моркови, броколи, аспержи), печени на фурна

Пържено пиле с червено вино

Средиземноморска картофена салата със зелен фасул, орехи, чери домати и спанак

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Салата със зелен фасул, бял боб, кедрови ядки, каперси и авокадо

Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Печена гъска с кисело мляко и червено вино

Почистената гъска се разрязва на две половини, които се поръсват с черен и червен пипер и малко сол...

Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Зелена салата с кисело мляко, репички и чесън