Рецепти за марината за месо415 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 20 > >> |
Пуешко филе с джинджифил и праскови на скараЗапазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага месото. |
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсииБялото вино, оцетът, лимоновият сок, медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото. |
|
Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скараСместа се разбърква добре и пържолите се слагат в маринатата....Маринованите свински вратни пържоли се пекат на загрята скара по около 10-12 минути на страна, в зависимост от дебелината на месото. |
|
Сочни свински ребърца мариновани и печени в пликМаринатата се изсипва в плика при месото и се затваря. |
|
Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуциВ загрята олио се запържва месото от всички страни за около 5 минути....Маринованият лук се слага в супата и се сервира с накълцан кориандър. |
|
Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолиоЗехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази марината се поливат пържолите. |
|
Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурнаВ глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата. |
|
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиМесото на акулата се нарязва на тънки резени....Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври за няколко минути. |
Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекюИнтересна идея е да се използват и клонки розмарин, на които да се наниже месото....След това маринованото пилешко се поставя на пръчиците. |
|
Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурнаЯстието се залива с останалата марината и се покрива с фолио. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиСлед това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа....Ако заешкото месо е много младо, не се маринова. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриПриготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата. |
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли....Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. |
Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурнаПриготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта....Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън. |
Глазиран печен свински врат на фурнаМесото се отцежда от маринатата и се слага в голяма тава. |
Печен маринован агнешки бутПриготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер....Периодично месото се полива със соса от тавичката. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват. |
Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурнаМаринатата се разбърква и пържолите се слагат в нея....Съдът се похлупва и месото се овкусява за 4 часа. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурнаСмесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 20 Следваща Последна |