Рецепти с краве масло

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Изсипете в купата на миксера брашното, прясното мляко с маята, целите яйца на стайна температура, жълтъците (като запазвате един от тях за намазване), захарта и разтопеното масло .

Сладък грис с прясно мляко, яйца, ванилия, лимон и стафиди на фурна

Разбиват се жълтъците, маслото, захарта, лимоновата кора и ваниловата захар до получаване на кремава маса.

Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Към жълтъците се прибавят захарта, маслото, киселото мляко, ванилията и се разбиват с миксер.

Сладкиш с рикота, бисквити, заквасена сметана, пудра захар и ягоди

Разтопява се маслото, охлажда се на стайна температура и се излива върху бисквитите.

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Лукът и чесънът се режат на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган за около 5 минути, докато омекнат.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло.

Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Малко масло се разтапя.

Ананасов сос с червени чушки

Маслото се разтапя.

Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сирене

от маслото.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Тавата се намазнява с маслото.

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

Супа от коприва и овесени ядки

Маслото се разтопява и в него се слага нарязаният лук.

Печени яйца със сирене по тракийски на фурна

След разбъркване сместа се изсипва в намазана с краве масло тавичка.

Унгарски козунак с червено вино

В дълбока съдинка се слага виното, в друга – неподсладеното мляко, в което са сложени стопеното масло, жълтъците и солта.

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Отделно накиснатият в прясно мляко хляб се поставя в съд и към него се прибавят подправките, кравето масло (25 г) и твърдо сварените яйца, нарязани на малки парчета.

Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Сметаната се затопля, заедно с маслото .

Гъбена крем-супа със сметана

Маслото се разтапя и се запържва с брашното за около 2 минути.