Рецепти с мента

Салата с булгур, краставица, чесън и кисело мляко

Добавят се нарязаната на ситно мента и счуканият чесън.

Вкусна и лесна бисквитена торта с домашен крем от кисело мляко банани

Преди сервиране се декорира с връхчета свежа мента.

Бисквитена торта с кисело мляко и малини

Преди сервиране се декорира с връхчета свежа мента.

Сочни печени гръцки кюфтенца с дзадзики

Магданозът, ментата и копърът се нарязват на ситно.

Дъм ханди пилешко биряни

Поръсва се с нарязан кориандър, мента, кашу, бадеми и малко гхи.

Коктейл French Sunshine с джин, ликьор Benedictine Dom и сок от грейпфрут

Разбъркайте добре и украсете с резен грейпфрут и стрък мента.

Коктейл French Passion с джин, ликьор Bеnеdictine Dom и сок от маракуя

По желание декорирайте с листенца мента.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Приготвя се сосът, като листата на кориандъра и ментата се попарват за около 10 минути с вряща вода и след това се отцеждат.

Ягодова торта с бишкоти, Маскарпоне, заквасена сметана, крема сирене и портокалов сок / фреш

Добавят се нарязаните на кубчета ягоди и накълцаната мента.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

По желание се декорира и с връхчета свежа мента .

Пиян пъпеш пълнен с мед, орехи, ром и бадеми за десерт

Дупките се напълват със смес от меда, ментата, рома и счуканите орехи .

Кус кус с брюкселско зеле, нахут и тиквени семки

В голяма купа се смесват кус кусът, брюкселското зеле с нахут, запечените тиквени семки и пресните листа мента.

Пилешко биряни с яйце

Пилешките бутчета се почистват и се мариноват с киселото мляко, пастата от джинджифил и чесън, червения пипер, куркумата, кориандъра на прах, гарам масалата, сол и нарязани листа мента.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Кориандърът и ментата се измиват и нарязват на ситно.

Ароматен студен чай с джинджифил, мед, лимон и канела

Ризото с ориз Арборио, аспержи, праз, зелен лук и целина

Ризотото се подправя с лимонов сок, сол и накълцаните магданоз и мента.

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо и риба тон

Доматите и лукът се нарязват на ситни кубчета, а магданозът и ментата - на ситно.

Късър - турска булгурена салата

Салатата се поръсва с накълцаните магданоз и мента.

Черешово сорбе

Готовото сорбе се разпределя на порции и се декорира с листа прясна мента.