Рецепти за месо със зеленчуци

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Пече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка.

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Кожата на патешките гърди леко се нарязва с остър нож, но да не стига до месото.

Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична тава

Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна

Домашна пица с доматен сос, моцарела и пикантен салам на плоча

Пица с домашно тесто с доматен сос, моцарела, кашкавал и салам

Домашна пица с доматен сос, кашкавал и салам

Пица Пеперони с домашно тесто, моцарела и пармезан

Пица с домашно тесто, доматен сос, моцарела, сирене чедър и салам

Пица с домашно тесто, сирене моцарела, пармезан, пеперони и маслини

Пица Пеперони с домашно тесто, сирене моцарела и пикантен салам

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Сосът е подходящ за пържена риба и други меса.

Панирани принцеси с кайма в панировка от заквасена сметана, яйца и брашно

Сандвичи принцеси с тиквички, кайма, кашкавал, яйце и пълнозърнест хляб

Принцеси сандвичи с кайма, кашкавал и лютеница

Сандвич за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и домати

Салата от варени пресни картофки със салам чоризо, варени яйца и майонеза

Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребра

Крехки лимонови пилешки бутчета с розмарин на фурна

Пекат се около 30 минути, след което се обръщат и се запичат за още около 30 минути или докато месото се сготви напълно.

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна

Морската сол, кафявата захар, черен пипер, чесън на прах, мащерка и горчица се разбъркват много добре и маринатата се разпределя върху месото.