Рецепти за морков

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Накълцаните лук и морков се запържват в загрято олио.

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Морковът, гъбите и празът се почистват и се нарязват на дребно.

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Добавят се нарязаните картофи, морков и лук.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Котлонът се намалява и на мястото на пилето в тигана се поставят нарязаните парченца ананас, морков, кашу, джинджифил, соев сос и мед.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сьомгата се накълцва и се разбърква с нарязаните зелен лук, морков, царевица от консерва, галета и майонеза.

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Гъбите, морковът и празът се почистват и се нарязват на дребно.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Морковът се сварява в подсолена вода.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на пръчици моркови и нарязаните на полумесеци глави лук.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Докато то се вари, зеленчуците се нарязват - морковът се реже на ситни кубчета, стръковете целина също, картофът се обелва и нарязва на средни по големина кубчета, а лукът се настъргва или реже на дребно.

Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

Зелето и морковите се настъргват и смесват в голяма купа.

Патешка супа с овесени ядки

Патешкото месо се нарязва на парченца, а морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде.

Патешка супа с грах

Празът, морковът, лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно.

Пролетна чорба с коприва

Морковите се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио под капак.

Зеленчуков сос за месо

Измитите, почистени и нарязани на средни по големина парчета лук, чесън, морков и целина се сваряват в подсолена вода.

Лесна и вкусна яхния от нахут със запръжка

Малко преди да е напълно готов се добавят нарязани на кубчета лук, моркови, чесън и целина.

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Празът се обелва и нарязва на ситно, морковът - също.

Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене

Целината и морковите се почистват и нарязват на шайби.

Пълнени гъби печурки с тиквички, сирене чедър, печени чушки и масло запечени на фурна

Морковът и тиквичката се измиват, почистват и нарязват на малки кубчета.

Пирог от бутер тесто с кайма