Рецепти за мъфини и кексчета

Мъфини с брашно от елда, прясно мляко, кисело мляко и кафява захар

Във форми за мъфини се разпределя тестото и кексчетата се пекат на 180 градуса за около 25 минути.

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.

Десерт сладкиш от крем карамел с козунак

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Сместа се разбърква и се разпределя във формичките за мъфини....Във всяко кексче се слагат по няколко парченца от останалия шоколад и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Половината смес се разпределя в намазнени форми за мъфини....Във всяко кексче се слагат няколко кубчета сирене моцарела.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

След това се разпределя във формите за мъфини....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.