Рецепти за нишесте

Какаови мъфини с крем ванилия

Към тях постепенно и при непрекъснато разбиване се добавят предварително смесените захар, жълтък и нишесте.

Вити сладки банички (охлювчета) с тиква, крем ванилия, канела и стафиди (с готови кори)

Яйцето и нишестето се разбиват в останалото прясно мляко.

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Нишестето се разтваря в 2 лъжици топла вода.

Дупчен сладкиш пълнен с крем ванилия

Нишестето се разтваря според инструкциите на опаковката и при непрекъснато бъркане се добавя към млякото.

Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло вино

Нишестето се разтваря в малко вода и при непрекъснато бъркане се налива към ястието.

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Готварската сметана и нишестето се добавят постепенно към останалия сос.

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Нишестето и 1 щипка бакпулвер се разтварят във водата.

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Слагат се грисът и нишестето и тестото отново се разбърква.

Крем супа с цвят от тиквички със сметана

Цветовете от тиквички се овалват в нишесте.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Полентата се овалва в нишесте и се пържи на маслена баня до златист цвят.

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Двете смеси се съединяват и се прибавят царевичното нишесте, джинджифил, карамфил и канела.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Каймата се разбърква с нишесте, кориандър, бял пипер, соев сос и сол.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Торта Трюфел

След това се слагат пресетите брашно и нишесте.

Лятна бисквитена торта с горски плодове - къпини, малини, боровинки

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос

Приготвя си ваниловият сос, като нишестето, захарта и ванилията се разбъркват много добре.

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Нишестето се разтваря в малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти леко сосът.

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Останалото мляко се разбърква с жълтъците и нишестето.

Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайски

Свинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте.

Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйца

Добавя се нишестето и се разбърква много добре.