Лесен солен кекс без яйца с бакпулвер и сода във форма за кекс

Слагат се олиото, настърганият кашкавал и натрошеното сирене.

Лесен обикновен солен кекс с кренвирши (или колбас), кашкавал, маслини и кисели краставички

Киселото мляко, яйцата и олиото се разбъркват.

Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

В загрято олио се задушава нарязаният на дребно лук и след това се слага при картофите заедно с мазнината.

Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сос

Чушките се изпържват в сгорещено олио.

Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

Картофите се нарязват на кръгчета и се запържват за кратко в олиото.

Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

Добавят се олиото, почистените и настъргани домати, зърната бахар, дафиновите листа и червен пипер.

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Супата се разпределя на порции и се гарнира с малко сметана и тиквено олио.

Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета

Пилешките хапки се пържат в загрято олио до златисто.

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Сарми с кисело зеле с плънка от пасиран зрял фасул (бял боб), ориз и лук, варени в тенджера или запечени на фурна с бял сос

Към сместа се прибавят настърганият лук, джодженът, черен пипер и олиото.

Турски пилаф с булгур, домати и лук (Оригинална рецепта)

Лукът се нарязват на дребно и се задушава в загрято олио.

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио.

Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърне

Преди да се свари напълно, се добавят нарязаните на полумесеци глава лук, моркови на шайби, целината и олиото.

Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Олиото се загрява и в него се запържват ситно нарязаните лук и моркови.

Спаначена яхния с картофи, булгур и амарант

В загрято олио се задушават нарязаният лук, спанакът и джинджифилът.

Спаначена супа с амарант и застройка от яйце и кисело мляко

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олио.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Картофените кюфтета се пържат в загрята олио до златисто.

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Запържват се в олиото.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пържат се в загрят зехтин или олио до златисто.

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в сгорещено олио.