Пилешко месо със зеле, лук, моркови, чушки и домати задушено на котлон в тенджера и запечено на фурна

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера.

Спанак с ориз, картофи, сирене, кашкавал и яйце печени в гювечета

Задушава се в загрято олио заедно с почистеният и нарязан спанак.

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

В загрято олио се добавя захарта и след това се слага месото.

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Лукът се нарязва на колелца, морковът – на кубчета и се запържват в сгорещено олио.

Бърза и вкусна запеканка с картофи, сирене, кашкавал, пресен лук, кисело мляко и яйца на фурна

В дълбок тиган се загрява олио и се задушават нарязаните на ситно лук, чесън, магданоз и джоджен.

Зелена фритата с бейби спанак, лапад, киселец, левурда, чушка, пресен лук и сирене на фурна

Олиото се загрява.

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото.

Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си.

Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Запържват се в малко олио за 4-5 минути, изваждат се и се смесват с крема сиренето.

Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Половината олио се загрява в тенджера.

Печени мариновани пилешки парти бутчета със сусам печени в плик на фурна

Голяма купа се разбъркват настърган лук, чесънът, червеният пипер, доматеното пюре, олиото, сусамът, солта и черния пипер.

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Изпържват се в олио и се поднасят с доматен сос.

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Пилешкото месо се нарязва на ленти и се запържва в сгорещено олио за две минути.

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Накрая се заливат със запръжка от червен пипер и олио.

Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданоз

Слагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат.

Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане.

Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилек

Слагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат.

Карибска леща с ориз и доматен сос

Може да се използва обикновено олио, ако не разполагате.

Лесни малки содени питки с ленено брашно и сусам за закуска

С намазани с олио длани се оформят 8 еднакви по размер топчета, които се поставят в