Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Запържват се в олиото, като половината от лука се запазва.

Супа топчета със зелев сок и ориз

Празът се нарязва на ситно и се запържва за няколко минути сгорещеното олио.

Лесни вити хрупкави банички с тиква и локум с одрински кори

Запържва се в олиото, докато омекне и по-голяма част от течността се изпари.

Веган сурови бонбони с фурми, какао, лешников тахан и бадеми

Кюстендилски зелник със сирене, яйца, прясно мляко, готови кори и сухи чушки

Задушава се в малко олио до омекване, заедно с накълцаните сухи червени чушки.

Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца

Праз лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио докато омекне.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Първо се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат.

Вкусни пържени панирани пилешки крилца в корнфлейкс, брашно и галета

Пържат се веднага в сгорещено олио по 7-8 минути от всяка страна.

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар.

Мезе от телешко шкембе, език и сланина

Бисквити с овесени ядки, ябълка, сусам и сушени плодове (боровинки и фурми)

Яйцата, захарта и олиото се разбиват, а сухите съставки (брашно, овесени трици, бакпулвер, сол и ванилия) се смесват отделно.

Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Смесват се с брашното, маята, олиото, малко вода, сол и черен пипер.

Чомлек от лук арпаджик в гърне

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се запържва в сгорещаното олио, докато получи златист цвят.

Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички

В голям тиган се загрява олиото.

Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Пържени кюфтета на тиган

Пържат се от двете страни до готовност в нагорещено олио .

Доматена супа с бял боб и тиквички

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото в дълбока тенджера.

Агнешко месо задушено с картофи и червено вино

Месото се нарязва и изпържва в горещото олио до златиста коричка.

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Нарязаните наситно гъби, моркови и лук се задушават в олиото и малко вода за 10 минути.