Кифлички със сирене и чеснова коричка

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купичка се слага маята със захарта, 3 супени лъжици прясно мляко и 3 супени лъжици брашно. Сместа се разбърква и се оставя маята да се активира. Брашното се пресява в дълбока купа, прави се кладенче, в което се изсипват разбитите яйца (като се остави 1 жълтък за намазване), солта и останалото мляко. Накрая се слага маята. Омесва се хубаво тесто, което се разделя на 4 топки. Всяка топка се разточва на лист. Разрязват се на 3ъгълници, като се слага сиренето и си навива около широката част. Получените кифлички се подреждат в намаслена тава. Оставяте за 30 минути да втасат, намазват се с жълтък, разбит 1 супена лъжица олио. От пресования чесън и наситнения копър се прави каша, с която се мажат кифличките. Пекат се до леко зачервяване.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

67 г
Калории 161 кал8%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г16%
Мазнини3г 18%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 3
Въглехидрати 26г68%
Фибри1г
Нишесте
Захари
Холестерол32мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А27мкг3%
B1 (Тиамин)0.066мг6%
B2 (Рибофлавин)0.176мг14%
B3 (Ниацианамид)0.78мг5%
B5 (Пантенол)0.44мг9%
B6 (Пиродоксин)0.065мг5%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C0мг0%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)0.1мг1%
K (Менадион)0.32мкг0%
Витамин Холин16.68мг3%
Калций72мг7%
Фосфор98мг14%
Желязо0.62мг5%
Натрий107мг7%
Магнезий12мг3%
Цинк0.64мг6%
Мед0.053мг6%
Манган0.231мг10%
Селен14.3мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 161 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:29ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:42ч

Ходене

0:42ч

Сек*

1:54ч

Отдих

2:45ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.