Солени кифлички / рогчета със сирене

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг брашно
  • 150 г сирене
  • 120 мл. вода
  • 2 яйца
  • 150 г мас
  • 30 мл. олио
  • 7 г суха мая
  • 1 ч.л. захар
  • 1 ч.л. сол

Рецепта:

Брашното, маята, захарта и солта се смесват в купа.

Яйцата се разбиват с водата, маста и олиото. Течната смес се добавя към сухата. Омесва се меко тесто. Трябва да се получи гладко и лъскаво тесто, увива се с фолио и се оставя да втаса за 40 минути.

Готовото тесто се разделя на 16 части, които се разделя на по-малки парчета. Всяко парче се разточва. В единия край не кората се слага натрошено сирене и се оформя рогче.

Всички рогчета се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Оставят се за още 30 минути са втасат.

Намазват се с разбит жълтък и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Време за приготвяне:

100 минути

Коментирайте първи рецептата Солени кифлички / рогчета със сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

132 г
Калории 498 кал25%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини28г 47%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,914.72г
Омега 30%
Въглехидрати 50г38%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари1%
Холестерол81мг27%
Витамини и минералиКол.%Ден
А39мкг4%
B1 (Тиамин)0.104мг9%
B2 (Рибофлавин)0.274мг21%
B3 (Ниацианамид)1.24мг8%
B5 (Пантенол)0.69мг14%
B6 (Пиродоксин)0.109мг8%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C0мг0%
D0.68мкг1%
E (Токоферoл)0.38мг3%
K (Менадион)0.75мкг1%
Витамин Холин38.98мг7%
Калций108мг11%
Фосфор156мг22%
Желязо1.1мг9%
Натрий564мг38%
Магнезий19мг5%
Цинк1.16мг11%
Мед0.097мг11%
Манган0.44мг19%
Селен27.6мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 498 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:57ч

Ски

1:05ч

Танци

1:16ч

Плуване

1:16ч

Фитнес

1:23ч

Велоергометър

1:31ч

Каланетика

1:42ч

Пазаруване

2:11ч

Ходене

2:11ч

Секс

5:53ч

Отдих

8:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.