Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Овалват се в галета и се пържат до готовност в горещо олио.

Яйчени крокети

) Крокетите се овалват в галета и се пържат в горещото олио от всички страни.

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките.

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото и черния пипер.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Пържи се в предварително загрятото олио.

Солен кейк със зелен фасул и извара

Ситно нарязаните лук и копър се задушават в горещото олио и се оставят да изстинат.

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

Овкусява се с посочените подправки и счукания със сол чесън и се слага малко олио.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Отцеждат се, овалват се в пшеничното нишесте и се изпържват в загрятото олио.

Печени мини омлети със зелен лук, сирене, чери домати и маслини във форма за мъфини на фурна

Пържени рулца – филийки с наденички / дебърцини

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Домашна Орео торта с маслен крем

В купа се разбиват мътеницата, разтопено масло, олио, яйца и ванилия.